Grill & Paella Master – Wo der Grill zur Kunst wird

100% mobiler Catering für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenevents. Riesen-Paella für 20-100 Pers., südafrikanischer Braai, argentinischer Gaucho und traditionelle Grilladen, überall, auch in einer Waldhütte. Alles ist möglich, wir kochen direkt vor Ort nach euren Wünschen.

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Unsere Signature-Kreationen

Entdeckt unsere beliebtesten Zubereitungen, direkt vor Ort gekocht, für ein authentisches Erlebnis für eure Gäste.

Riesen-Paella (20-100 Personen)

Aromatischer Reis, reichhaltige Zutaten und ein echter Hingucker. Ideal für grosse Gruppen, reibungsloser Service, kontrollierte Portionen und null Stress für die Organisatoren.

Braai Spezialität aus Südafrika

Garen über heissen Glutkohlen, marinierte Fleisch- und Gemüsestücke, rauchige Aromen. Ein warmes, geselliges Erlebnis, inspiriert von echten Braais.

Gaucho Spezialität aus Argentinien

Gaucho-Grilladen mit grossen Stücken und frischen Schnitten direkt am Grill. Klare Aromen, perfekte Textur und echtes südamerikanisches Terroir-Feeling.

Traditionelles Barbecue

Klassische Grillhits, auf Wunsch auch vegetarisch. Würste, Spiessli, grilliertes Gemüse und lokale Käsespezialitäten. Einfach, fein und zuverlässig.

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Wer steckt hinter Grill & Paella Master

Grill und Paella Master wird von Roger Jaeggi geführt, einem leidenschaftlichen Outdoor-Koch, der gern neue Horizonte entdeckt. Sein Genuss ist einfach. Kochen über Feuer, echte Aromen teilen und für jedes Event warme, gemütliche Momente schaffen.

Er steckt die gleiche Energie in eine Paella für dreissig Personen wie in einen Braai für hundert Gäste. Immer mit einem Lächeln und mit grosser Freude daran, anderen etwas Gutes zu tun.

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Events, die wir bedienen

Hochzeiten

Eine lebendige Küche für euren besonderen Tag.

Geburtstage

Eine genussvolle Atmosphäre für eine gelungene Feier.

Unternehmen

Eine einfache und schmackhafte Lösung für eure Events.

Nichts ist unmöglich

Eure Ideen werden lebendig, ganz egal was ihr braucht.

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Einfach, transparent, individuell

Brief & Offerte

Ihr gebt uns Datum, Ort, Anzahl Gäste und Wünsche an. Wir senden eine klare Offerte.

Reservation

Mindestens 2 Wochen vor dem Event. Bestätigung schriftlich.

Vorbereitung

Menüs bestätigt, Wegplan, Zeiten, Allergien.

Tag X

Wir kommen frühzeitig an, kochen live und servieren in eurem gewünschten Format.

Vom Kunden bereitzustellen

Sicherer Kochplatz, Zugang beziehungsweise Bewilligung des Veranstaltungsorts, falls nötig Strom oder Wasser sowie Servicehilfe.

Braucht ihr Hilfe?

Wir können fehlende Logistik bereitstellen (Miete & Personal), gegen Aufpreis.

Nichts ist unmöglich, solange es gut organisiert ist

Rund um die Uhr verfügbar, je nach Planung. Erfahrene Teams, passendes Material und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygieneregeln. Fragt nach dem Unmöglichen, wir finden eine Lösung oder eine verlässliche Alternative.